אגוזי מלך
Walnuts. אגוזי מלך הם המקור הצמחי הבולט ביותר לאומגה 3 מסוג ALA, ומהאגוזים הנחקרים ביותר בהקשר של בריאות הלב והמוח. הם צפופים מאוד קלורית, כ-654 קלוריות ל-100 גרם, ולכן ההמלצה המעשית היא חופן קטן ביום. הם משדרגים סלטים, דייסות ויוגורט בטעם ובמרקם.
ערכים תזונתיים
ערכים ל-100 גרם
קלוריות
654
חלבון
15.2 גרם
פחמימות
13.7 גרם
שומן
65.2 גרם
סיבים תזונתיים
6.7 גרם
מחשבון כמויות
הזינו משקל בגרמים וקבלו את הערכים המדויקים של אגוזי מלך למנה שלכם.
קלוריות
654
חלבון
15.2 גרם
פחמימות
13.7 גרם
שומן
65.2 גרם
סיבים
6.7 גרם
מנות נפוצות
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון |
|---|---|---|---|
| חופן אגוזי מלך (כ-7 שלמים) | 28 גרם | 183 | 4.3 גרם |
| 3 אגוזי מלך שלמים | 12 גרם | 78 | 1.8 גרם |
טיפים מעשיים
- אחסנו אגוזי מלך במקרר או במקפיא, השומן הרב שלהם מתחמצן מהר בטמפרטורת החדר.
- הוסיפו אגוזים קצוצים לדייסת בוקר או לסלט במקום קרוטונים.
- קנו אגוזים בקליפתם או ארוזים בוואקום לטריות מרבית.
שאלות נפוצות
כמה אגוזי מלך כדאי לאכול ביום?
חופן של כ-28 גרם (כ-7 אגוזים שלמים) הוא הכמות שנבדקה ברוב המחקרים, כ-183 קלוריות שמספקות כ-2.5 גרם אומגה 3 צמחית.
האם אגוזי מלך באמת טובים למוח?
מחקרים תצפיתיים והתערבותיים מקשרים צריכה קבועה של אגוזי מלך לתפקוד קוגניטיבי טוב יותר, ככל הנראה בזכות האומגה 3 והפוליפנולים שבהם.
מזונות קשורים
מחשבים מאקרו לכל תפריט ביד?
ב-Coach בונים תפריט ממאגר מזונות מלא והמערכת מסכמת קלוריות ומאקרו אוטומטית, כולל התאמה אישית ליעדים של כל מתאמן.