גרגירי חומוס
Chickpeas. גרגירי חומוס מבושלים הם קטניה עשירה בסיבים, בחלבון צמחי ובחומצה פולית, עם ערך גליקמי נמוך שתומך ברמות סוכר יציבות. הם משביעים מאוד ומהווים בסיס מצוין לסלטים, לתבשילים ולקערות ארוחה. חשוב להבדיל בינם לבין סלט חומוס מוכן, שמכיל גם טחינה ושמן.
ערכים תזונתיים
ערכים ל-100 גרם מבושל
קלוריות
164
חלבון
8.9 גרם
פחמימות
27.4 גרם
שומן
2.6 גרם
סיבים תזונתיים
7.6 גרם
מחשבון כמויות
הזינו משקל בגרמים וקבלו את הערכים המדויקים של גרגירי חומוס למנה שלכם.
קלוריות
164
חלבון
8.9 גרם
פחמימות
27.4 גרם
שומן
2.6 גרם
סיבים
7.6 גרם
מנות נפוצות
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון |
|---|---|---|---|
| כוס גרגירים מבושלים | 165 גרם | 271 | 14.7 גרם |
| חצי כוס | 80 גרם | 131 | 7.1 גרם |
| כף גרגירים | 15 גרם | 25 | 1.3 גרם |
טיפים מעשיים
- גרגירים אפויים בתנור עם פפריקה וכמון הם חטיף פריך ועשיר בסיבים במקום חטיפים מטוגנים.
- שימורי גרגירים שטופים היטב הם קיצור דרך לגיטימי, השטיפה מפחיתה נתרן.
- הוסיפו חופן גרגירים לכל סלט ירקות כדי להפוך אותו לארוחה משביעה.
שאלות נפוצות
כמה חלבון יש בגרגירי חומוס?
כ-8.9 גרם חלבון ל-100 גרם גרגירים מבושלים, וכוס מלאה מספקת כ-15 גרם חלבון וכ-12.5 גרם סיבים.
מה ההבדל בין גרגירי חומוס לסלט חומוס?
גרגירים מבושלים מכילים כ-164 קלוריות ל-100 גרם, בעוד סלט חומוס מוכן מגיע לכ-250 ומעלה בגלל הטחינה והשמן שבו.
מזונות קשורים
מחשבים מאקרו לכל תפריט ביד?
ב-Coach בונים תפריט ממאגר מזונות מלא והמערכת מסכמת קלוריות ומאקרו אוטומטית, כולל התאמה אישית ליעדים של כל מתאמן.